中餐创业强化班培养目标
Training classes
培养目标/Training goal
以培养通过全面专业培训,强化个人烹饪能力的技能型人才为目标
教学目的/Learning content
能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能，并对烹饪基础技能有全面的了解。
我想咨询学费情况 >烹饪强化课程内容
course
学习菜品包含： 奶汤鲫鱼、毛家红烧肉、梅菜扣肉、麻婆豆腐、菊花鱼、玉米排骨汤、桂花山药、外婆小炒鸡、三鲜锅仔、红烧鳝段、糖醋里脊、干锅杏鲍菇、干锅肥肠、鱼香茄子、水煮肉片、剁椒鱼头、毛豆烧鸡、孜然羊肉、蒜蓉粉丝扇贝、老碗鱼、鱼香肉丝、川式啤酒鸭等。
毛家红烧肉
菊花鱼
桂花山药
外婆小炒鸡
糖醋里脊
蒜蓉粉丝扇贝
川式啤酒鸭
干锅肥肠
剁椒鱼头
投资大生意 做有为青年
entrepreneurship
中国菜是世界三大菜系之一，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点。川、湘、陕菜作为中国菜中有特点的地方菜系，其受众面广、菜品多样，无论是开小型餐馆还是开连锁餐厅，都是创业优选项目。查看详情 >>
学校采用“知识+技能”的教育模式，为同时培养学生的技能与素质，建有国内标准的各类实习大厅，基础设施配套完善。
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学校聘请拥有多年经验的大师授课，潜心传授市场流行菜系，学生学习期间保证一人一灶台，以实操教学为主，让实训测评、理论授课有机结合。使学生达到熟练操作相应菜肴的目的。
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