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烹饪精修速成班培养目标

可就业 可创业

培养目标
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培养目标

通过全面专业培训,强化个人烹饪能力的技能型人才为目标可就业可创业。

教学目的

能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解。实操练习热菜、凉卤、面点小吃、烧烤等

3个月能学到什么

传统+新派 让口味更出色

理论学习课程:

讲解菜谱知识,烹调的起源和发展过程及其作用;原料的初步熟处理

实操练习课程:

川湘菜系为主+地方特色家常菜 (237课时)

卤味凉菜 面点小吃 夜市烧烤

卤味凉菜(84课时)
面点小吃(60课时)
夜市烧烤(30课时)

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来新东方学技术 先就业 后缴费

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王*
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17分钟前
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张*
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